FC2カウンター 人気ブログランキングへ 爺砲弾(時事放談) 2006年09月06日

爺砲弾(時事放談)

老年親父の言いたい放題(砲弾発射)

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中国の一般的な食事(家常菜)


中国の人達は、毎日横浜中華街で食べるような中華料理を食べているわけではない。(笑)
一般家庭ではどんな食事を作っているのかは知らない。
というか見た事がない。
でも中国は父ちゃんが食事を作るらしい?のであまり手の込んだ物は作らないのではないだろうか?

私の場合は殆どが田舎にいるので、食べる物といえば中国人が一般的に食べている食事である。
だいたいがレストランに行って食事をする。
高級な所もあるがだいたいは庶民的な所である。

こんな感じの食事



なんか良くわからない巻き貝みたいなのと訳わからん野菜(笑)
ちょっと不気味。(^^;;

hirugohan2.jpg

これもなんかの貝と野菜の炒めもの。

hirugohan3.jpg

トマトと卵の炒めもの。
なかなか美味しい。
ス-プにした物もある。

hirugohan4.jpg

ニワトリ(鳩?)を辛く煮込んだ物。
私には辛すぎる。

hirugohan5.jpg

モロヘイヤとニンニクを炒めたもの。
これは結構おいしい。

yorugohan1.jpg

ピ-ナッツと小魚を揚げた物。
甘い味付けでどちらかというとおつまみに近い。


日本人の味覚として醤油や鰹だしの味がするとけっこう美味しく頂ける物もあります。
中国のジャンユは臭いがキツイので私には不向き。

まあ・・・あんまり口にあいません。(爆)



今日から大陸入りします。
しかも長期(約1カ月)(泣)
LANなんて無いような場所に行きますので、更新ができるか不明です。
モデムでなんとか繋いでみますけど。
最悪の場合は携帯電話でやってみます。
(海外で○モ-ド使うとパケット代が高いのであまり使いたくないのですが)
期待しないでお待ち下さい。m(__)m

仕事に行くのですがネタの宝庫なのでネタ仕入れも頑張ります。(笑


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