中国は個人での土地所有を認めない共産主義なので、個人農家は存在しないのかと思っていたら、ちゃんと存在する。
国から永代使用（お墓みたいであるが）を許可されて作物を作っている。
日本の農家のように個人で農業機械なんてのは揃えられないから、全て手作業であるようだ。
刈り取り等は専門の業者が有料で農業機械を持ち込んでするようだが、貯蔵や流通させるために必要な乾燥等は乾燥機械がないから天日干しである。
日本も私が子供の頃は田圃にヤグラを組んで干してあった。
機械化が進んだ現在は見かけなくなった光景である。
ある意味自然乾燥でエコロジーでもある。（笑）
でもヤグラなんて組まない。
手っ取り早い方法を取る。
つまり、公共の舗装道路を使う。（笑）
下が舗装されているので絶好の場所である。
収穫時期に農村地帯を通過すると作業をする農民がいっぱいいる。
一日の作業が終わると何処からかリヤカーがやってきて積んでいる。
殆ど機械なんて使っていない。
また、買う資金も調達はできないであろう。
これはたぶん風選をしてゴミを飛ばしているようである。
とても気が遠くなりそうな作業である。
そういえば、先日中国で日本のお米が販売されたようである。
新潟のコシヒカリと山形のひとめぼれである。
中国のお米と日本のお米では食感はまるで違う。
中国人にとっても日本の米は美味しいのであろうか？
（というより、安全性の問題か）
でも買う人は都会に住む、
なんたって中国のお米の２０倍の値段ですから。
２ｋｇで２００元、約３２００円もする。
って、そんな高い米、おいらの家でも買えねえよ！（笑）
うちもそんな高い米食ってねえよ！ と言う人は
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