もう殆ど１２月、約半年ぶりの中国です。
日程は１５日、ビザ無しの日程ギリギリです。
早くも一部の部品が税関で止められているようで、この日程もかなり危ない状況です。
まあ、この時期一ヶ月のビザなんかで行ったら帰って来るのは年末。
忘年会は全部キャンセルになる所です。（笑）
明日からは中華食材での食事となります。
私が行く所は田舎なのであまり美味しい物はありません。
今回も豚骨棒ラ−メン、レトルトカレ−等のサバイバル食品も忘れずもちました。（笑）
中国の鍋料理各種
１０月に訪中した日本人社員が撮った写真なので私は食べておりません。
でも、だいたい似たような物は食べております。
注）コメントは全て私の独断と偏見です。
川魚を煮込んだ鍋
独特の臭いがあります。
不好吃
豚のもつの煮込み
これはわりと美味しいはず。
好吃
食材不明（キノコかな？）
？
えびちゃんが美味しそうです。
好吃
豚のもつですが色からして辛いので
不好吃 不辣好
日本のがんもどき同等品
これならオデンの方が良い。
好吃
卵と白菜のス−プ。
たぶん味付けは薄い塩味。
まあまあ好吃
色どりは良いんですが香菜の臭いがキツイのでパス。
不好吃
豆腐を煮た鍋。
豆腐といっても日本の豆腐みたいに柔らかくはない。
ようするに日本だと沖縄で作られる豆腐と同じ。
堅いので炒めたりも可能。
これは好吃
私は好き嫌いが激しいのでなんでもＯＫと言うわけには行きません。
それに関東育ちなので味は濃いのが好み。
（まあ、味音痴ともいわれてますが）
特に臭いには敏感なので
香菜不要！
これだけは絶対無理。
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