あ〜、寿司食いたい。
中国田舎出張生活５３日目ともなりますと、もう中華は食傷気味。
まったく食欲がありません。
昨日なんて仕事上のトラブルが発生し、昼食を摂りませんでしたがまったく腹も減らず。
この田舎街には日本人なんていませんから日本食を食べられるところはまったくなし。
全部中華料理のみ。
ただ一軒だけ
たまに食べると、ちょっとほっとします。
そんな毎日で頂く中華料理。
食事の采単（メニュー）は見たって判りませんので注文は食事にうるさい運転手君が決めます。
うむを言わさぬ日本人には不向きな晩餐料理の数々をご覧下さい。（笑）
ナプキンは皿に挟んでテーブルにぶら下げます。
平皿は料理を取るのではなく食べかすを乗せるためにあります。
箸は使いまわしのバッチイのが当たり前。
絶対にマイ箸持参が基本です。
前菜ですが大根を香酢で漬けた料理。
すっぱい加減が微妙で美味しくありません。
枝豆なんですが唐辛子と一緒に煮たらしく辛くて食べられません。
（私は辛いものが大の苦手）
春雨と豚レバーと青菜のメチャ唐辛死煮込み。
こんな辛いもの一口も口に入りません。
木耳と鶏肉を饅頭で挟んで食べる料理。
具材は好きなのですが味付けがまったく合わず。
饅頭だけ食べました。
正体不明の青菜と豆腐を干して細く切ってニンニクと炒めた料理。
油こっくていけません。
川魚と野菜の煮込み。
唐辛子がプカプカ浮いている時点でリタイヤ。
それに川魚は中国では食べない方が良いと思います。
（中国人は大好きなので困る）
ニワトリの足。
これは弁当のおかずですが、一般料理にも出てきます。
ほとんど食うところありません。
ちょっと高級な部類の蝦料理。
茹でただけです。
味付けは殆どありません。
こんな小さくて食べるのに面倒な物は苦手です。
（私は葡萄ジュースは大好きだが葡萄はめんどう臭いので食べない）
中国人はこのまま口に入れて、舌で殻を剥いて口からペッと吐き出します。
うまいもんです。（笑）
中国人は食事の時も大声でクチャべりますが、上海蟹やザリガニ、蝦、タニシが出てくると、食べるのに夢中で話しをしなくなります。（笑）
しかし・・・・
チュッチュッ、チュッチュッと吸気音がうるさい！（笑）
おまけにペッペッと殻を吐き出すので、テーブルの上だけでなく床まで残骸だらけになるし。
もっと静かに食えよ！
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